珍馐美味的菠萝鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.03 03:53

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主料

• 菠萝 ：1个
• 鸡 ：半只

辅料

• 油 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡斩块，菠萝削皮用盐水泡着
• 
  第二步
  2.锅烧热，鸡先炒一下，放盐
• 
  第三步
  3.盐水泡过后的菠萝切块
• 
  第四步
  4.放菠萝下锅，倒点番茄酱，洒适量的糖，翻炒几下，盖盖子焖，十分钟之后就熟了
• 
  第五步
  5.就可装盘了

烹饪技巧

• .。。

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菠萝鸡

602

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菠萝鸡是一道港式菜品，这道菜的口味是酸甜为主。采用当季的时令水果新鲜的菠萝作为辅材，提升了菜品的味道层次，鸡肉质嫩多汁，可口不腻，细细品味还能闻到菠萝的果香味道……

包含食材

• 鸡蛋
• 鸡腿

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