酸菜面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.24 04:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将酸菜、酸萝卜洗净切碎，切两片姜，两个蒜，小葱切段，依个人口味准备小米辣和泡椒
• 第二步
  2. 锅中入油，将步骤1中的食材（除小葱外）一起炒，炒香后加入一大碗水
• 第三步
  3. 水沸腾后，放入适量盐，再将汤和食材一起放入碗中，另煮一锅水煮面，面至7、8分熟挑入碗中，放葱即可。

烹饪技巧

• 如果想要更美味，可以加一些肉丝进去

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家常酸菜面

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包含食材

• 生菜
• 鸡肉

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