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酥脆的新品韭菜盒子
酥脆的新品韭菜盒子

酥脆的新品韭菜盒子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 12:44

韭菜饺子相信大家都吃过,那吃过韭菜盒子吗,成品出来类似葱油饼干(不是开玩笑,认真脸)。现在社会是日新月异,新的旧的不断在更替,也发扬了推崇的精神:创新精神。各种科技或者物品都在创新,这里就包括了美食,于是就出来了新品韭菜盒子。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解一
    第一步
    1.藕切薄片
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切末
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散,热油快搅小火,再关火余温成形
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解四
    第四步
    4.肉馅内放盐、糖、味精、香油、生抽、水,顺时针搅拌
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解五
    第五步
    5.2入4,加香油,加鸡蛋碎,搅均
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解六
    第六步
    6.面粉和糊,加一个鸡蛋,水适量,淀粉,油,盐适量
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解七
    第七步
    7.藕片挂淀粉,取两片中间加馅,挂上一步的糊
  • 酥脆的新品韭菜盒子的做法图解八
    第八步
    8.五成热油小火浸炸,七成热油复炸,转大火,捞出,

烹饪技巧

  • 面糊稀一点,

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呆萌的饺子

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新品韭菜盒子 新品韭菜盒子
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新品韭菜盒子就是在传统韭菜盒子的基础上创新出来的。新品韭菜盒子可以用鸡蛋饼来做皮,使的口感更软,更适合老年人食用。当然还有新品是在馅料上改进的。韭菜和鸡蛋的搭配……

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