可口的胡萝卜黄瓜拌腐竹

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.20 08:22

可口的胡萝卜黄瓜拌腐竹是用胡萝卜以及腐竹和黄瓜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，经常食用能够起到明目的功效，黄瓜口感清脆爽口，清香味十足，几种蔬菜的结合搭配味道可口，而且营养健康。

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主料

• 胡萝卜 ：适量
• 腐竹 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 红油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腐竹，凉水泡软。
• 
  第二步
  2.黄瓜胡萝卜切片，腐竹切段
• 
  第三步
  3.锅中放水，焯熟腐竹捞出备用
• 
  第四步
  4.胡萝卜焯熟捞出备用
• 
  第五步
  5.把腐竹，胡萝卜，黄瓜放在一起，加入蒜末，盐，糖，鸡精，红油即可。

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胡萝卜黄瓜拌腐竹

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胡萝卜黄瓜拌腐竹，夏日炎炎，一盘清凉爽口的凉拌菜，即下火，又美味。萝卜香脆可口，富含多种维生素，黄瓜颜色翠绿喜人，看着就很有食欲，腐竹吃前先用凉水泡开，这样口感……

包含食材

• 胡萝卜
• 黄瓜
• 腐竹

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