好吃的南乳莲藕焖猪手来咯，来一到焖菜哦，大家记住哦这道菜要小火慢炖才会好吃，味道才会吸引人，香味才能出来的，一般做这道菜的话，小编还是会花很多时间的所以一般上班 或者有事不想干活的时候建议大家最好不要去做这道菜了最好是周末空闲的时候要有耐心。
1、由于几种食材都需要炖制软烂，传统做法是先炒入味再直接用砂锅焖煮。这个方子利用了压力锅，缩短了炖煮的时间。时间充裕，推荐传统方法制作。2、砂锅焖煮的时候注意观察底部不要粘锅烧焦，因为猪手的胶质很丰富更容易粘底。3、选择皮厚的黑毛土猪，味道更鲜美，莲藕宜选粉藕。
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……
猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……
天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……
猪蹄
藕
腐乳
上菜达人
评论