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炒荷兰豆是一道很有特色的家常菜。它的特色之处在于它用了荷兰豆。荷兰豆和豆角是差不多的,但是和豆角相比,它更短一点,而且含着的豆豆也更大一点。更重要的是,它有很高的营养价值。做好了之后,荷兰豆的清香会散发出来,吃起来很爽。总体来说就是一道素菜,口味偏清淡,可以用来送粥。
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荷兰豆还有一个名字叫中国豆,当然只是荷兰人这样叫。荷兰豆最早不是生长于荷兰的,而是生长于泰国-缅甸边界,之所以成为荷兰豆,是荷兰人将它从其他地方带至中国的。荷兰……
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