唇齿留香的圣诞树面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有液体类放入面包机最下面
• 
  第二步
  2.面粉放液体上，中间挖个洞放酵母，四角放盐、糖，启动面包机揉面程序揉15分钟
• 
  第三步
  3.加入软化的黄油揉15分钟
• 
  第四步
  4.总芝揉35-分钟出手套膜停止揉面
• 
  第五步
  5.用面包机发面功能发酵至2倍大
• 
  第六步
  6.发酵好的面团分出一个60克的大面团做树干，剩下的分成10份，盖保鲜膜松弛15分钟
• 
  第七步
  7.黄油隔水融化，加入鸡蛋液搅拌均匀
• 
  第八步
  8.加入奶粉、糖粉、椰蓉拌匀
• 
  第九步
  9.把椰蓉分成10份每个13克揉成圆球，剩下的1个大的椰蓉揉成团
• 
  第十步
  10.把面团擀圆包住椰蓉
• 
  第十一步
  11.包好后滚圆放入不粘烤盘，普通烤盘要铺油纸摆出三角形最下面放大的那个面团整成圆柱形
• 
  第十二步
  12.放入烤箱用发酵功能发酵30分钟至2倍大，烤盘下放一盘热水
• 
  第十三步
  13.二次发酵好的样子
• 
  第十四步
  14.用油纸放面包中间洒上糖粉
• 
  第十五步
  15.烤箱预热180度10分钟
• 
  第十六步
  16.放入烤箱中层170度上下火烤18-20分钟
• 
  第十七步
  17.放凉装饰