美味的茄子炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备茄子和鸡蛋
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  第二步
  2.姜，葱，蒜备好，切碎。
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  第三步
  3.把茄子切成条状。
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  第四步
  4.把五香粉，姜，葱，蒜切好的碎末加入茄子里，打人鸡蛋。少许盐。
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  第五步
  5.搅均匀。
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  第六步
  6.炒锅热后，加入少许油。油8成热，倒入搅均匀的茄子。充分翻炒。
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  第七步
  7.炒5分钟就熟，出锅。
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  第八步
  8.卷煎饼，
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  第九步
  9.美味好吃。