家常菜凉拌莴苣丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.07 06:39

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主料

• 莴苣 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 小尖椒 ：2个
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴苣削皮洗净
• 
  第二步
  2.莴苣切丝
• 
  第三步
  3.加入适量盐
• 
  第四步
  4.用筷子拌匀，腌制二十分钟入味
• 
  第五步
  5.小尖椒切段
• 
  第六步
  6.倒掉腌制莴苣丝的盐水，加入适量白砂糖（我喜甜，多放了）
• 
  第七步
  7.加入熟油（热油），用筷子搅拌均匀即可
• 
  第八步
  8.成品图（小尖椒点缀）

烹饪技巧

• 莴苣丝最好加香葱，用热油淋上香葱很香很香的！家里正好没了，所以用小尖椒代替了~

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凉拌莴苣丝的做法

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凉拌莴苣丝的做法实在是通俗易懂的，莴苣丝是一种极具营养价值的美食，它的制作方法也是非常的通俗易懂，它的营养价值不必说，连那香味也是一直萦绕在鼻边，久久不曾散去的……

包含食材

• 莴苣

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