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酿香菇
酿香菇

酿香菇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.13 11:24

酿香菇是一道美食,属于粤菜系。香菇、猪肉糜和鱼肉糜三种食材的搭配,再加入准备好的照烧汁,鲜香可口,令人食指大动。酿香菇的制作过程十分简单,且营养价值高,有补肝肾、健脾胃、益气血之效,最适合做给小孩子吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酿香菇的做法图解一
    第一步
    1. 准备材料,香菇,鱼肉和猪肉糜
  • 酿香菇的做法图解二
    第二步
    2. 香菇洗净,取冬菇蒂
  • 酿香菇的做法图解三
    第三步
    3. 将鱼肉糜和猪肉糜酿入香菇里
  • 酿香菇的做法图解四
    第四步
    4.炒锅烧热油后,将酿香菇有肉的一面煎金黄
  • 酿香菇的做法图解五
    第五步
    5. 翻面煎香菇的一面
  • 酿香菇的做法图解六
    第六步
    6. 倒入准备好的简易照烧汁,焖至收汁

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酿香菇主要是由马蹄和香菇等原料制成,制作方法十分简单,作为午餐菜品的最佳选择之一,在餐馆和快餐店等都有对其进行售卖,酿香菇接起来香甜可口,口感脆嫩,咸甜适中,烹……

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