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洋葱胡萝卜炒肉丝
洋葱胡萝卜炒肉丝

洋葱胡萝卜炒肉丝

准备时间:3分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2019.04.11 05:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所需要的食材,将它们洗干净。
  • 第二步
    2. 将它们切成丝
  • 第三步
    3. 肉也切成丝
  • 第四步
    4. 将锅烧热放入适量的油,然后把肉丝倒入锅中,炒至变色。
  • 第五步
    5. 再把洋葱胡萝卜青椒丝一起倒入锅内。
  • 第六步
    6. 不断的翻炒至熟,岀锅前放少许盐即可。

烹饪技巧

  • 经常食用洋葱对心血管有帮助,但是吃多了会对眼睛不好,而胡萝卜的营养成份对视力很有益,所以我在这道菜里加入了胡萝卜。

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胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。而胡萝卜素对于儿童的视力保护有很好的作用。因此,在做胡萝卜炒肉的时候需要注意的是胡萝卜丝要旺火快炒,以免维生素流失,同事还能保证胡萝……

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