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香酥排骨
五味俱全的香酥排骨
五味俱全的香酥排骨

五味俱全的香酥排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.02 08:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 五味俱全的香酥排骨的做法图解一
    第一步
    1.将排骨洗净焯水。
  • 五味俱全的香酥排骨的做法图解二
    第二步
    2.姜切片，蒜拍破，干辣椒切段。
  • 五味俱全的香酥排骨的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油，放入排骨翻炒。
  • 五味俱全的香酥排骨的做法图解四
    第四步
    4.待排骨微黄时放入姜蒜和辣椒。
  • 五味俱全的香酥排骨的做法图解五
    第五步
    5.然后下1勺豆瓣酱炒出红油。
  • 五味俱全的香酥排骨的做法图解六
    第六步
    6.最后放入少量盐和鸡精即可。

烹饪技巧

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香酥排骨 香酥排骨
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已被5157人参考

香酥排骨做起来其实还是很简单的，也没有过多的程序，而且做出来的排骨也非常好吃，经常换个做法孩子也喜欢吃。在做着到菜时要先将排骨用高压锅压熟再放入油锅中炸至金黄色……

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