西兰花炒鸡肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 12:28

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主料

• 鸡肉 ：250
• 西兰花 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花切小朵
• 
  第二步
  2.开水里放点油焯一下西兰花备用
• 
  第三步
  3.鸡肉切块用生抽腌制一会
• 
  第四步
  4.锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒
• 
  第五步
  5.放入剁椒
• 
  第六步
  6.加入一些水焖煮
• 
  第七步
  7.鸡肉熟了放入焯好的西兰花
• 
  第八步
  8.翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅

烹饪技巧

• 开水焯西兰花的时候放入一点油西兰花就会保持翠绿的颜色

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西兰花炒鸡肉

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西兰花炒鸡肉是一道用西兰花和鸡肉等等为原材料做成的食物，西兰花我个人很喜欢吃的，西兰花的口感很舒服。鸡肉脂肪含量特别低，所以健身教练一般都是吃这个维持身体的蛋白……

包含食材

• 西兰花
• 鸡肉

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