家常菜小炒菜花

具体步骤

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  第一步
  1.菜花洗净掰成小花块备用。
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  第二步
  2.五花肉切块。
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  第三步
  3.五花肉放姜块、料酒拌匀，腌制15分钟。
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  第四步
  4.锅中烧开水放入菜花，煮片刻。
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  第五步
  5.煮好的菜花捞出备用。
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  第六步
  6.锅中放油，放入葱花。我用的是菜籽油所以发黄。
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  第七步
  7.放入提前腌制好的五花肉煸炒至变色。
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  第八步
  8.放入菜花煸炒片刻。
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  第九步
  9.加一勺盐。
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  第十步
  10.加一勺鸡精翻炒片刻。
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  第十一步
  11.出锅，尽情享用。