鲜美的香菇蒸肉丸子

具体步骤

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  第一步
  1.将肉洗净剁碎，芹菜洗净剁碎
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  第二步
  2.再把姜，蒜切碎，和着肉，芹菜一起在剁几分钟放入碗里
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  第三步
  3.往碗里在放入一个生鸡蛋，少许盐，鸡精，适量的生粉搅拌均匀待用
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  第四步
  4.将香菇去蒂，洗净放入盘中
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  第五步
  5.将和好的肉弄成丸子挨个儿放在香菇上，
• 第六步
  6.放在锅里蒸25分钟
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  第七步
  7.利用蒸丸子的时间将西兰花洗净，改刀，放入开水煮熟，备用
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  第八步
  8.把蒸熟的丸子取出，在把刚才煮好的西兰花摆盘好，在淋上些生抽就大功告成！