爽口的白奶酪蔬菜沙拉，可以弥补纯粹的蔬菜沙拉不管饱的缺点，加上了白奶酪会有一种淡淡的奶酪香味，和着蔬菜的味道是再好不过了，也不会有饥肠辘辘的感觉呢。奶酪与蔬菜的搭配还能在控制饮食的时候吃的营养很均衡，这是最为让我动心的之处了。
白奶酪是专门用于调拌沙拉的一种凝固性奶酪，含有盐分，所以蔬菜中无需添加盐。红酒醋的用来根据个人喜好增减，比普通的醋要酸很多。
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