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美味的皮蛋蒸豆腐
美味的皮蛋蒸豆腐

美味的皮蛋蒸豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.15 11:16

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主料

  • 皮蛋3个 :适量
  • 水豆腐1块 :适量

辅料

  • 蒜米 :适量
  • 适量
  • 青椒一条 :适量

具体步骤

  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解一
    第一步
    1.首先将豆腐洗干净,切成小块的正方形。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解二
    第二步
    2.然后将皮蛋剥壳,切成小船状。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解三
    第三步
    3.再把蒜米,姜,还有青椒切碎。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解四
    第四步
    4.把切好的豆腐和皮蛋装碟摆好。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解五
    第五步
    5.接着锅里煮一些热水,锅里到一个支架,把皮蛋豆腐放到锅里蒸,大概5、6分钟就可以了。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解六
    第六步
    6.接着做皮蛋豆腐的酱汁,把炒锅烧热,倒入适量的油,蒜米,青椒到锅里炒。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解七
    第七步
    7.再加入适量的酱油,盐,蚝油,清水到锅里炒,沸腾了就可以关火了。
  • 美味的皮蛋蒸豆腐的做法图解八
    第八步
    8.最后将煮好的酱汁倒入刚蒸好的皮蛋豆腐里,好吃的菜就出锅了。

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皮蛋蒸豆腐 皮蛋蒸豆腐
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