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皮蛋又叫松花蛋,是一种经过特殊手法制作而成的美食,很多人喜欢吃它也不喜欢吃它,喜欢吃的觉得美味至极,不喜欢的觉得它就是妥妥的黑暗料理,被列为十大黑暗料理,但是火烧辣椒拌皮蛋确是很美味的,里面有辣椒的辣味加上皮蛋的本味。
1、烧辣椒用牙签扎几个洞烧的时候就不会爆,中大火快速烧熟青椒的味道更好,烧的时候经常翻个面。
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黑暗料理
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