美味的红烧猪蹄

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.15 01:31

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主料

• 猪蹄 ：2只
• 青菜 ：少量

辅料

• 黄豆酱 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 黄酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把超市买回的猪蹄下锅过水。已经在超市给切块好的
• 第二步
  2.过水后，倒出来清洗干净
• 第三步
  3.放入高压锅，放入调料，可以少放盐，如果怕调味没把握，但少量需要放，等到出锅再收汁时候可以重新调味
• 
  第四步
  4.等高压锅好了就放入干净锅里，在煤气灶上煮，等到收汁，放入青菜一起
• 
  第五步
  5.最后出锅，装盘就完成了

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