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美味的韭菜鸡蛋煎饺
美味的韭菜鸡蛋煎饺

美味的韭菜鸡蛋煎饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 06:44

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主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 五香粉 :半勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解一
    第一步
    1.准备好韭菜和鸡蛋。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净切细。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗里。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解四
    第四步
    4.加盐调散。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解五
    第五步
    5.锅热油,下蛋液。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解六
    第六步
    6.翻面煎熟。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解七
    第七步
    7.盛出放凉。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋切碎。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解九
    第九步
    9.鸡蛋和韭菜加一起。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十
    第十步
    10.加油,盐和五香粉调匀。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十一
    第十一步
    11.准备好饺子皮。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十二
    第十二步
    12.包好饺子。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十三
    第十三步
    13.电饼铛涮油。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十四
    第十四步
    14.摆上饺子。
  • 第十五步
    15.盖好,双面煎制。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十六
    第十六步
    16.过两分钟后打开。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十七
    第十七步
    17.翻面煎一下。
  • 美味的韭菜鸡蛋煎饺的做法图解十八
    第十八步
    18.夹出装盘。

烹饪技巧

  • 1、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更牢。2、鸡蛋炒熟切细和韭菜搭配,很鲜香。3、用电饼铛煎饺比较快手省事。

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