美味的芝麻餐包

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.05.24 10:50

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主料

• 高筋面粉 ：300
• 牛奶 ：200

辅料

• 盐 ：3
• 白糖 ：30
• 酵母 ：10
• 鸡蛋 ：1个
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母倒入面包机启动 和面团程序
• 第二步
  2. 二次和面后，添加黄油
• 第三步
  3. 发酵
• 第四步
  4. 把面团平均分成9份，整齐的放入烤盘上
• 第五步
  5. 放入烤箱发酵（底部放入一碗温水）
• 第六步
  6. 面团表面刷上蛋液
• 第七步
  7. 放入烤箱 150度 10分钟
• 第八步
  8. 再次刷上蛋液
• 第九步
  9. 撒上芝麻
• 第十步
  10. 成品

烹饪技巧

• 面团表面刷上两次蛋液，烤出的面包更加金黄。

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