自己做的韭菜春卷

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜、春卷皮、猪肉馅备好
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  第二步
  2.猪肉馅里加剁碎的生姜
• 第三步
  3.韭菜剁碎加进去
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  第四步
  4.加盐、生抽、蚝油、芝麻油调味
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  第五步
  5.搅拌均匀
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  第六步
  6.取一张春卷皮放肉馅，旁边备一碗清水
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  第七步
  7.先将下方的春卷皮向中间折，再将左右两边的春卷皮向中间折
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  第八步
  8.顺着下方向上方卷，在收口处抹上清水
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  第九步
  9.包好的春卷用油炸好即可开吃。（炸的这一步没拍）
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  第十步
  10.成品图