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大白菜肉丝春卷
大白菜肉丝春卷

大白菜肉丝春卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.07.27 01:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有食材
  • 第二步
    2. 大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝
  • 第三步
    3. 起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟
  • 第四步
    4. 放入大白菜煸炒
  • 第五步
    5. 放少许盐煸炒至熟
  • 第六步
    6. 最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅
  • 第七步
    7. 盛入盘中放凉
  • 第八步
    8. 取一春卷皮放上白菜肉丝馅
  • 第九步
    9. 然后包卷起来
  • 第十步
    10. 起油锅加热,放入春卷煎
  • 第十一步
    11. 煎至金黄出锅

烹饪技巧

  • 大白菜水份多炒熟后勾点芡这样容易包,不会渗出汤水

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梅子

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韭菜肉丝春卷 韭菜肉丝春卷
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