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都赶荷兰豆手擀面
都赶荷兰豆手擀面

都赶荷兰豆手擀面

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.06 09:48

荷兰豆手擀面是我最近最喜欢吃的一个面条,很有特色,也很好吃。今天回家的时候,我看到餐桌上已经做好了这个面,我很意外,怎么那么好,原来是老妹回来早了,特意做了这个面,她说想让我尝尝她的口味,欣赏她的手艺。有吃的我就很乐意了,不过她做的还挺好吃的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解二
    第二步
    2.荷兰豆留出一把其余的榨汁备用
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解三
    第三步
    3.荷兰豆汁倒入面粉和成稍硬的面团
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切薄片用模具刻出花朵
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解五
    第五步
    5.海带泡开
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜去皮切出花径
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解七
    第七步
    7.取一个鸡蛋摊成蛋饼
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解八
    第八步
    8.蛋饼卷成蛋卷切出蝴蝶,剩余的蛋饼刻出想要的图案
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解九
    第九步
    9.依次把胡萝卜,荷兰豆,海带焯水
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解十
    第十步
    10.面团醒好擀成片,切成条
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解十一
    第十一步
    11.煮好的面条过凉
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解十二
    第十二步
    12.用荷兰豆做土地,海带摆成树干,面条摆成树冠,花朵依次摆好
  • 都赶荷兰豆手擀面的做法图解十三
    第十三步
    13.摆上蝴蝶,西红柿片和胡萝卜丝摆好太阳

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荷兰豆手擀面 荷兰豆手擀面
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荷兰豆手擀面是一道美味可口的美食,它的制作难度一般,它的制作原材料主要有面粉,荷兰豆等。这一道美食我们在外面的小餐馆也可以吃到,但是自己制作的会更加美味可口,汤……