家常菜青椒炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.将腊肉冷水下锅煮三十分钟后捞出
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  第二步
  2.将腊肉切薄片，青椒切片
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  第三步
  3.姜切片，蒜切片
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  第四步
  4.肉锅下油放入切好的腊肉，翻炒片刻
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  第五步
  5.下姜片，蒜片炒一下，放一勺豆瓣酱
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  第六步
  6.加入少许酱油料酒，白糖
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  第七步
  7.翻炒均匀
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  第八步
  8.再把青椒倒入锅中，翻炒均匀
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  第九步
  9.再加入少许鸡精
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  第十步
  10.翻炒片刻，关火。即可盛出装盘