家常菜青椒炒腊肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 01:26

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主料

• 青椒 ：5个
• 腊肉 ：1条

辅料

• 蒜 ：少许
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.这腊肉是朋友送的烟薰肉，我泡了很久才有现在这颜色，切片
• 
  第二步
  2.所有食材准备好
• 
  第三步
  3.先把锅烧热，放少许油后倒入腊肉，干煸出腊肉的油
• 
  第四步
  4.倒入青椒，蒜，大火翻炒至青椒熟透，腊肉也就熟了，即可出锅
• 
  第五步
  5.装盘即可，腊肉肥而不腻，青椒经过腊肉油的翻炒香中带点微辣，是道不错的下饭菜

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青椒炒腊肉

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包含食材

• 青椒
• 腊肉

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