美味的花式汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.元宵粉100g
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  第二步
  2.加入开水，边加边搅，不要一次加足。
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  第三步
  3.搅拌成团
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  第四步
  4.拿出揉匀
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  第五步
  5.分份添加各色颜色
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  第六步
  6.添加玫瑰粉揉匀
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  第七步
  7.添加抹茶粉揉匀
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  第八步
  8.添加橙黄色素揉匀，一共四种颜色。
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  第九步
  9.五仁馅料每个15g
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  第十步
  10.元宵皮下剂，每个15g。
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  第十一步
  11.包制元宵
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  第十二步
  12.留些面团做花型
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  第十三步
  13.这个是做猫爪，两个颜色不同大小共四对。
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  第十四步
  14.安装在元宵上时要在元宵边部涂抹水，以便粘接牢靠。
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  第十五步
  15.做出自己喜欢的各种花型
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  第十六步
  16.元宵上抹水把花型按在元宵上。
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  第十七步
  17.锅里水开后放入元宵，中火不盖盖子，煮到元宵全部浮起就熟啦，开吃。