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家常五彩缤纷鸡蛋面
家常五彩缤纷鸡蛋面

家常五彩缤纷鸡蛋面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.02 04:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把洋葱,火腿肠和黄瓜切丝,然后打个鸡蛋在碗里打好后,锅里放油鸡蛋倒入,等鸡蛋熟了,放入洋葱,火腿肠和黄瓜丝扁炒,炒熟后放一边
  • 第二步
    2. 锅里放水,等水沸腾后放入鸡蛋面,等水再次沸腾后,再放入冷水,等再次沸腾后面熟了,然后往面上淋入几次冷水,让面自然冷却
  • 第三步
    3. 锅里放油,倒入鸡蛋,洋葱和火腿肠和黄瓜丝,炒好后放入鸡蛋面,豆瓣酱和海鲜放少许,扁炒后,放入一点点盐和味精,一盆香喷喷的五彩缤纷鸡蛋面就出炉了

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