干煸兔肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.18 01:02

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主料

• 青椒 ：适量
• 兔肉 ：适量

辅料

• 泡椒 ：少许
• 盐 ：少许
• 姜 ：一小块
• 蒜 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1.兔肉切好后，焯水，放凉后加入适量料酒和盐码半小时
• 第二步
  2.小青椒切成颗粒状，撒上几颗盐，放在一边
• 第三步
  3.姜蒜切片，泡椒切碎，放在一个小碗中，并挤入郫县豆瓣
• 第四步
  4.锅热加入稍多一点油，油热后倒入兔肉煸炒。变色后捞起，油留在锅内
• 第五步
  5.小碗里的所有料倒入锅里炒香，倒入少许白糖提色，倒入兔肉和匀，再倒入青椒炒熟即可

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干煸兔肉

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干煸兔肉这是我最喜欢吃的一道菜了，而且我也总喜欢在家里面自己制作的时候在里面放着很多的鸡胸肉，或者是在里面多放一些辣椒，它的味道吃起来才会特别的好，你们都可以去……

包含食材

• 青椒
• 兔肉

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