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家常菜素炒木耳
家常菜素炒木耳

家常菜素炒木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 01:17

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主料

辅料

  • 蒜 :20
  • 盐 :3
  • 蚝油 :10
  • 食用油 :5

具体步骤

  • 家常菜素炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.泡发木耳
  • 家常菜素炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.泡发后的木耳去楴,撕小块
  • 家常菜素炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.切些蒜片
  • 家常菜素炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.热锅,倒油,煸蒜
  • 家常菜素炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.倒入木耳
  • 家常菜素炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.来回煸炒,放入盐
  • 家常菜素炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.放入蚝油
  • 家常菜素炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,五分钟关火
  • 家常菜素炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 木耳不需焖太久,保留脆口感

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