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竹笋竹荪滋补鸡汤
竹笋竹荪滋补鸡汤

竹笋竹荪滋补鸡汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.28 01:10

竹笋是南方饭桌上必不可少的,竹笋可以腌制做咸菜。竹荪的营养是十分丰富的,而且还能提高人体的免疫力。这道菜适合老少皆宜,赶快来学习吧。为家人来做一道不一样的菜吧,那就让小编来给您介绍一下吧。赶快向下看一下~~~

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主料

辅料

  • 盐 :小小勺
  • 葱段 :若干
  • 姜片 :若干

具体步骤

  • 竹笋竹荪滋补鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分;
  • 竹笋竹荪滋补鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.竹笋泡软后清洗干净,对切备用;
  • 竹笋竹荪滋补鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.把鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分
  • 竹笋竹荪滋补鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.锅中油5成热后,放入鸡块、料、姜块,大火炒出鸡油
  • 竹笋竹荪滋补鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.将炒好的鸡块放入炖锅,加入半锅开水、香菇,大火煮开,转小火炖2小时
  • 竹笋竹荪滋补鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.再放入竹荪煲半小时,起锅时放入盐和葱花调味

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