家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 12:22

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主料

• 韭菜 ：200
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 红椒 ：半个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋入锅中煎熟
• 
  第三步
  3.煎好的鸡蛋待晾后，切块
• 
  第四步
  4.红椒切丝
• 
  第五步
  5.炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香
• 
  第六步
  6.再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块
• 
  第七步
  7.炒匀后，加入盐再炒匀即可

烹饪技巧

• 无技巧。

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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