火锅作为一种**全国的饮食方式,受到广大食客的热爱。无论是麻辣刺激的重庆火锅,清淡鲜甜的潮汕牛肉锅,还是风味浓郁的韩式火锅,选择可谓是不胜枚举。今天我们要介绍的这个火锅品牌是具有澳门特色的迷尚豆捞火锅,想必大家都应该有所耳闻吧。如今各有人气锅品牌都做得风生水起,而迷尚澳门豆捞火锅亦是凭借自己严格的质量关和口味的优势赢得了广大青年朋友的喜爱。在这里,小编就来为大家讲解一下迷尚豆捞火锅加盟优势和严格的加工链吧!
迷尚豆捞火锅加盟优势是什么
1、严格执行采购管理标准体系,实现豆捞食材可追溯
迷尚澳门豆捞坊实施“农餐对接”工程,建立澳门豆捞农业基地并与种植合作社签署种植合同,保证新鲜蔬菜货源稳定和可追溯。
实施全球“名品名优”产地食材采购策略,严把产地关,实现澳门豆捞食材品质处于行业前沿地位。
迷尚澳门豆捞坊实施食材质量安全数据跟踪体系,保证食材质量稳定。对供应商及产品资质,澳门豆捞必须进行审核和实地考察,对蔬菜的种植,澳门豆捞跟踪记录施肥、打药到采收,保留动态监控数据,全面实现食材的可追溯。
2、严格执行品控管理,实现质量安全监控
中央厨房标准化生产,保证澳门豆捞锅底、调料等食材品质和口味的**统一。
迷尚澳门豆捞坊全面导入和实施ISO900质量管理体系,整体把控澳门豆捞食材加工、物流运输和各质量标准的严格执行。
迷尚澳门豆捞坊建立澳门豆捞食品安全委员会,保证日常食品质量和安全管理的各项制度标准执行到位,监控各质量标准的实施过程。
3、严格执行餐厅出品管理,实现菜品和服务标准化
迷尚澳门豆捞坊实施餐厅门店岗位作业流程标准,通过作业检查和指导对照,保证产品和服务的保准和质量。
严格执行餐厅门店产品出品标准和流程,通过产品标准对照图进行检核,高质量保证澳门豆捞菜品的标准化和统一。
迷尚澳门豆捞坊全面实施餐厅《品控管理检查》标准体系和服务流程标准,保障顾客获得高品质的菜品和餐饮服务。
上面列举的就是迷尚豆捞火锅加盟优势了。希望广大投资朋友们看完后能对这个火锅品牌获得一些了解!我们可以看到,从食材的选择,到最后呈现给食客大众的菜品质量和服务,迷尚豆捞火锅真正做到了从食材来源,加工过程,门店服务三个方面的系统化、一体化和安全化,让广大喜爱吃火锅的朋友们不再担心火锅用料卫生,食品安全等问题,真正从食客的自身健康着想,在保证为大家提供美味可口的火锅同时,确保食材的新鲜,进货渠道的可靠和服务的用心。
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