家常猴头菇江鸭汤

具体步骤

• 第一步
  1. 将猴头菇冲洗干净，倒入开水浸泡15分钟。
• 第二步
  2. 将江鸭洗净，切块。
• 第三步
  3. 放入汤锅中焯烫一会，捞起，将水倒掉，用清水清洗两次，去杂质。
• 第四步
  4. 重新在煮锅中一次性注满适量的清水。
• 第五步
  5. 放入浸泡好的猴头菇，大火煮滚。
• 第六步
  6. 整锅倒入电炖锅中，煲一个半小时左右。
• 第七步
  7. 加入适量的鸡粉。
• 第八步
  8. 加入适量的食盐，拌匀调味，即可断电。
• 第九步
  9. 捞起沥干的猴头菇，切片，装碗即可美美的享用啦