家常菜凉拌菜心

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 05:19

• 3260人看过
• 1320
• 收藏

主料

• 菜心 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 耗油 ：适量
• 蒜 ：几粒
• 醋 ：适量
• 姜 ：一片
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗菜心
• 
  第二步
  2.锅里水烧开，菜心下锅焯，先把梗下锅焯一会，再把菜叶放进去，焯3-4分钟
• 
  第三步
  3.焯好的菜心过凉水
• 
  第四步
  4.剁碎的蒜粒和姜粒和盐，醋，耗油一起搅拌
• 
  第五步
  5.菜心沥水分裝盘，把调好的汁倒入菜心上，再淋香油

1320

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月圆食神

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌菜心

16

已被3897人参考

凉拌菜心是一道以菜心为主要原材料制作而成的凉菜类食品，菜心是我国南方的特产蔬菜之一，菜心营养丰富、品质柔嫩，吃起来口感非常独特，是南方家庭中很常见的一种菜，凉拌……

包含食材

• 菠菜

相关做法

菠菜

• 
  营养的虾皮粥
  18人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“凉拌菜心”做法

• 
  农家记忆
• 
  私房菜可可
• 
  温暖牌佳肴
• 
  夏日快餐

家常菜凉拌菜心评论

发表评论需要登录

评论

• 
  芝麻菠菜卷

  平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  虾皮粥

  现在社会健康饮食越来越受大家追捧，而喝粥既很有营养又美味养胃……

• 
  臊子汤

  臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……