家常菜凉拌菜心

具体步骤

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  第一步
  1.菜心洗净后处理好后泡盐水15分钟。然后沥水备用。
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  第二步
  2.坐锅烧半锅开水。
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  第三步
  3.水里放盐适量。把头那里先烫30秒。
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  第四步
  4.接着全部放下去烫1分钟。
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  第五步
  5.蒜姜都切沫备用。
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  第六步
  6.夹起来放碗里，倒入适量的生抽。
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  第七步
  7.坐锅起油爆香姜蒜沫出香味。
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  第八步
  8.直接淋上去。