自己做的炸萝卜丝丸子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.26 07:12

• 3995人看过
• 1467
• 收藏

主料

• 萝卜 ：两个
• 胡萝卜 ：一个
• 绞肉 ：一斤
• 豆腐 ：半斤
• 面粉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 大葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.萝卜和胡萝卜洗净用擦板擦成丝，下开水锅煮沸捞出过两次凉水，攥干水分简单剁剁
• 第二步
  2.葱姜切末加入绞肉中，放入盐、鸡精、酱油调味，放置20分钟入味
• 第三步
  3.豆腐切小丁和萝卜丝一起放入绞肉，加适量面粉（不用太多，起到粘合作用就可以）和成陷料，要注意味道，不能太咸
• 第四步
  4.将和好的馅料握成小丸子，待油锅烧热就可以炸了，炸至比金黄色再深一点丸子都浮在上面时就该出锅了
• 第五步
  5.第一次发表，没有上图，见谅，下次改正

1467

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

辣香扇贝

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

炸萝卜丝丸子

20

已被2056人参考

炸萝卜丝丸子主要是由萝卜和猪肉等原料制作而成的，吃起来口味咸香且油而不腻和外脆里嫩，制作秘诀，生粉可用普通的玉米或木薯类等淀料替代；白胡椒粉是做萝卜丸子不可少的……

包含食材

• 白萝卜

相关做法

白萝卜

• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  炒萝卜片
  21人点赞
• 
  家常小炒萝卜片
  15人点赞

热门推荐

• 烧饼
• 麻油鸡怎么做
• 蒜苔炒香肠
• 剖腹产应该怎么坐月子
• 药材炖鸡汤
• 绿豆沙糖水
• 木薯
• 风热感冒食疗法

全部其他的“炸萝卜丝丸子”做法

• 
  波波小米粥
• 
  吃出美丽
• 
  寒塘鱼影
• 
  快手茄子

自己做的炸萝卜丝丸子评论

评论

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  炒萝卜片

  萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，可以增加人体的免疫力，……

• 
  红烧羊骨头

  红烧羊骨头做红烧菜的时候，我经常会在里面放上土豆儿，我觉得红……

• 
  腌糖醋白萝卜

  腌糖醋白萝卜是一种很有营养的开胃菜，配上早饭肯定十分美味。腌……