自制辣椒酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 03:34

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主料

• 辣椒 ：10根
• 蒜头 ：2颗

辅料

• 13香 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.生辣椒，撒上盐。
• 
  第二步
  2.放入锅里蒸熟。
• 
  第三步
  3.蒸熟的辣椒。
• 
  第四步
  4.蒜头去壳。
• 
  第五步
  5.剁碎。
• 
  第六步
  6.锅里下油，把辣椒蒜头碎翻炒。
• 
  第七步
  7.炒至香味出来，加入13香翻炒均匀就关火了。

烹饪技巧

• 中火炒。

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