牛肉酸菜

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2019.05.16 10:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把酸菜泡洗两次，用手抓干水份再清洗，最后切短。
• 第二步
  2. 牛肉切好后，加油，盐，生粉，一点点酱油一起拌匀。
• 第三步
  3. 热好锅下油把姜丝爆香
• 第四步
  4. 下牛肉倒下和姜丝一起翻炒，牛肉变色后半熟上碟备用
• 第五步
  5. 不用洗锅，倒下酸菜翻炒一会，加一点水盖上锅盖焗一下。
• 第六步
  6. 把牛肉倒下锅和酸菜一起拌炒一分钟！
• 第七步
  7. 上碟啦！嗯，好香啊!还看到热气腾腾哦

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