自己做的芹菜炒粉

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜洗干净、切成2厘米的段、在切成两遍、以便入味
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  第二步
  2.梅肉切丝备用
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  第三步
  3.葱、姜、蒜、切丝备用
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  第四步
  4.锅内加水烧开放入粉条煮八分熟捞出
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  第五步
  5.锅内放水烧开放入芹菜煮变色捞出
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  第六步
  6.锅内加热放油待油热后先放入蒜
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  第七步
  7.再加入葱丝、姜丝
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  第八步
  8.放入梅肉翻炒变色
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  第九步
  9.加入生抽、料酒
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  第十步
  10.放入芹菜
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  第十一步
  11.放入适量盐
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  第十二步
  12.加入水少许、让粉条容易熟
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  第十三步
  13.加入味素大火翻炒
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  第十四步
  14.炒2分钟左右出锅