登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
酸菜鱼
家常菜酸菜鱼
家常菜酸菜鱼

家常菜酸菜鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 07:38

  • 3023人看过
  • 1168
  • 收藏

主料

辅料

  • 红尖椒 ：少许
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 香葱 ：少许
  • 糖 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 生姜 ：少许
  • 生抽 ：少许
  • 蛋清 ：一个
  • 料酒 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 香菜 ：少许
  • 蒜末 ：少许

具体步骤

  • 家常菜酸菜鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼清洗干净斜切薄片放碗里，用胡椒粉盐蛋清料酒嘛上一小时
  • 家常菜酸菜鱼的做法图解二
    第二步
    2.酸菜清洗干净切碎
  • 家常菜酸菜鱼的做法图解三
    第三步
    3.香菜香葱蒜末生姜红椒都切碎
  • 家常菜酸菜鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热倒油放生姜蒜末红椒爆炒香味，放入酸菜翻炒
  • 家常菜酸菜鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入开水放入调料
  • 家常菜酸菜鱼的做法图解六
    第六步
    6.放进鱼片（鱼片用筷子一片片夹到锅里）
  • 家常菜酸菜鱼的做法图解七
    第七步
    7.烧好放入香油味精香葱香菜出锅

烹饪技巧

  • 鱼片下锅的时候要用筷子一片片的夹到锅里，这样才不会粘一起

1168

收藏

分享

更多 创业分享

小溪饭饭

小溪饭饭

共有471个成果

TA的其他成果

山药鸡汤
干锅土豆片
红烧肉版肉沫茄子
暖心番茄牛肉汤
酸奶蛋糕
普洱贡菊茶
什锦拉皮
红烧带鱼
查看全部
酸菜鱼 酸菜鱼
881
已被47478人参考

酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸的高营养食物，对于肠胃有着保持温养的作用，而且味道特殊酸香爽口。鱼肉含有高蛋白，营养价值丰富，味道也……

包含食材
相关做法
草鱼 酸菜

热门推荐

全部其他的“酸菜鱼”做法

家常菜酸菜鱼评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
免费铺货休闲零食加盟店 包子店加盟配送一体 铁板炒饭加盟条件是什么 开一家咖啡书店需要多少钱 四川干锅加盟店排行榜 寿司店加盟店哪个好 做水果捞店的利润是多少 全国奶茶店十大排行榜 上海米线加盟多少钱 水果店加盟要多少钱 奶茶原料分类及其详细介绍 大先生小碗菜赚钱吗 北京自助烤肉排名 麦加美汉堡怎么样 河南奶茶店加盟排名前三是哪些 铁板炒饭加盟怎么样 开一家牛杂火锅要多少钱 广州有哪些加盟店快餐品牌 苏州咖啡加盟店
展开
热门标签：
开奶茶店需要多少成本 鱼火锅加盟连锁店哪家好 洛阳烤肉加盟 加盟奶茶店一般要多少钱 熊家城熊家烤肉加盟支持 十大汉堡店加盟 重庆有哪些火锅品牌 烤鱼连锁店加盟费 加盟沾串串店 廖排骨餐饮加盟 自助餐火锅加盟费 加盟串串香怎样 休闲饮品加盟店排行 都可奶茶店加盟费 樱の花寿司有哪些加盟流程 开奶茶店需要投资多少钱 十里桃林烤鱼加盟支持 串串火锅加盟店多少钱 沈阳奶茶连锁加盟店 好7螺蛳粉加盟费是多少 火锅加盟大概需要多少钱 美洲汉堡加盟多少钱
展开