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美味的开阳白菜
美味的开阳白菜

美味的开阳白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.29 10:14

这是一道家喻户晓的家常菜。这道菜常常出现于我们家庭日常的餐桌上,是每一个家庭主妇几乎都会做的菜肴。我觉得这是一道非常下饭的菜,口感酸酸甜甜,咸淡适中,若白菜处理得好,会入口十分的脆。接下来,让我们一起看看这道开阴白菜的详细做法。

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的开阳白菜的做法图解一
    第一步
    1.海米用水泡软。
  • 美味的开阳白菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜洗净切丝。
  • 美味的开阳白菜的做法图解三
    第三步
    3.炒锅下油,爆香姜丝。
  • 美味的开阳白菜的做法图解四
    第四步
    4.下泡好的海米。
  • 美味的开阳白菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入白菜。
  • 美味的开阳白菜的做法图解六
    第六步
    6.加少许盐调味。
  • 美味的开阳白菜的做法图解七
    第七步
    7.加入泡海米的水。
  • 美味的开阳白菜的做法图解八
    第八步
    8.煮至白菜变软熟透出锅。

烹饪技巧

  • 白菜依个人口味,喜欢吃软的多煮一会,吃脆的就炒熟。

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开阳白菜 开阳白菜
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白菜一直就有很多种吃法,开阳白菜中既融合了火腿的肉香又包含了白菜的香味,我喜欢吃软一点的白菜,软一点的白菜特别好嚼,也更加入味。脆一点的白菜口感更好,在嘴里脆脆……

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