家常板栗酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.先做板栗馅，板栗煮熟
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  第二步
  2.去皮
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  第三步
  3.放料理机里打成末
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  第四步
  4.倒入碗里接着加入糖和盐
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  第五步
  5.猪油隔水融化
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  第六步
  6.倒入刚才的碗里搅拌均匀成团
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  第七步
  7.水油皮面粉90克糖15克花生油15克水45克
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  第八步
  8.油酥皮面粉90克花生油45克
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  第九步
  9.水油皮15克一份酥皮10克一份
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  第十步
  10.取一个酥皮放在水油皮里面包好
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  第十一步
  11.按扁
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  第十二步
  12.赶成椭圆形接着由上而下卷起
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  第十三步
  13.全部卷好
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  第十四步
  14.再次按扁
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  第十五步
  15.赶成椭圆形
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  第十六步
  16.由上至下卷起醒15分钟
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  第十七步
  17.包上板栗馅料每个馅料15克
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  第十八步
  18.接着在表面撒上黑芝麻
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  第十九步
  19.启动烤箱曲奇模式上下火180度预热5分钟接着180度烤20分钟