好吃不腻的西兰花炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花掰成小朵。
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  第二步
  2.牛肉切成片（卖家已经很专业的切好了），加入适量的生抽，料酒，盐，生粉拌匀，腌一会儿。
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  第三步
  3.烧一锅水。
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  第四步
  4.水开，倒入西兰花焯一下。
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  第五步
  5.盖上盖煮一分钟。
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  第六步
  6.姜蒜切粒，葱切细末，小洋葱切成片。
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  第七步
  7.热油炒香姜蒜，小洋葱。
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  第八步
  8.先倒入花菜炒匀，然后再倒入腌好的牛肉。
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  第九步
  9.大火炒匀。
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  第十步
  10.加入适量的生抽，盐翻炒。
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  第十一步
  11.炒至牛肉熟撒上葱花即可（花菜已经焯过入味即可）
• 第十二步
  12.装盘上菜了！