懒人版饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入适量盐
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  第二步
  2.揉至光滑面团 醒30分钟
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  第三步
  3.肥肉
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  第四步
  4.放入锅内加冷水烧
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  第五步
  5.熬至出油
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  第六步
  6.捞出
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  第七步
  7.剁碎 备用
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  第八步
  8.瘦肉 剁碎
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  第九步
  9.放入姜末 盐 白糖 胡椒粉 生抽 酱油 料酒 腌制10分钟
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  第十步
  10.韭菜 葱 蒜苗 香菜 切碎
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  第十一步
  11.腌好的肉放进去 加盐 佐料 鸡精
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  第十二步
  12.剁好的肥肉和熬制的油也倒进去
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  第十三步
  13.磕入两个鸡蛋搅拌均匀
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  第十四步
  14.在放两勺香油拌匀就好了
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  第十五步
  15.面揉好 擀开
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  第十六步
  16.擀制均匀
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  第十七步
  17.撒上面粉
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  第十八步
  18.用擀面杖像叠扇子一样
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  第十九步
  19.叠好
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  第二十步
  20.用刀切开
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  第二十一步
  21.拉开
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  第二十二步
  22.有面粉的朝下面
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  第二十三步
  23.切开 饺子皮就做好了
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  第二十四步
  24.开始包了
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  第二十五步
  25.边缘捏紧
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  第二十六步
  26.用两只手将前面两角捏住
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  第二十七步
  27.简单吧
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  第二十八步
  28.OK
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  第二十九步
  29.水开后下饺子 直至熟透
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  第三十步
  30.开吃