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家常菜爆炒肥肠
家常菜爆炒肥肠

家常菜爆炒肥肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 04:59

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主料

  • 肥肠400
  • 二荆条 :15根

辅料

  • 适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解一
    第一步
    1.肥肠用面粉洗干净除异味,洗的时候不方便拍照,在放进锅里煮熟,锅里放点花椒和老抽
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解二
    第二步
    2.煮熟的肥肠
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切好
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解四
    第四步
    4.适量油,油热后先把辣椒下锅炒出香味和辣味
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解五
    第五步
    5.在把肥肠下锅炒至
  • 第六步
    6.翻炒均匀
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解七
    第七步
    7.放适量的盐和鸡精白芝麻
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 家常菜爆炒肥肠的做法图解九
    第九步
    9.起锅装盘

烹饪技巧

  • 简单的美味

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