冬瓜蓉蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.12 08:55

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主料

• 冬瓜 ：一大块
• 鸡蛋 ：两颗
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 虾皮 ：少许
• 香油 ：少许
• 香菜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜磨成蓉
• 第二步
  2. 多余水分也不要丢掉哦！
• 第三步
  3. 冬瓜蓉加入水煮开，倒入打散的鸡蛋。加入盐、鸡精、滴入香油。撒上香菜末或葱花。
• 第四步
  4. 喜欢甜汤的也可以加入冰糖蜂蜜炼乳做成甜品哦！^_^适合夏天的清爽菜肴。

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