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今天所说的是酸辣胜子所谓的酸辣汤子,其中肯定是具有酸的东西,给我辣的东西,酸的东西我觉得应该是醋,因为醋,具有软化血管的作用,可以有效的防止高血压以及动脉粥样硬化的形成与发展,对于这种三高的人群症状的来说有一种缓解的功效。
圣子要先焯水
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蛏子经过清水去污、沸水去腥煮熟后,晾干多余的水分。然后将准备好的各种辅材,辣椒,香菜,葱,大蒜等切碎搅拌均匀,铺在已经去干水分的蛏子上,最后再撒上新鲜的柠檬汁。……
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