清甜鲜嫩-插海蛏

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.30 08:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛏子洗净，一个个竖着放入有深度的碗中，排列整齐。
• 第二步
  2. 将少许盐洒在蛏子上，姜丝撒上，不要放水。
• 第三步
  3. 蒸锅里放水烧开后，放入蛏子碗，大火蒸15分钟，关火后焖3～5分钟。
• 第四步
  4. 肥肥嫩嫩！鲜美～
• 第五步
  5. 请开始享用美味吧！~

烹饪技巧

• 碗大量多的话时间稍加长一些，不要正太久，太久肉质会老。

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包含食材

• 蛏子
• 玉米淀粉

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