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家常菜豆瓣茄子
家常菜豆瓣茄子

家常菜豆瓣茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 10:15

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主料

辅料

  • 油 :5
  • 盐 :3
  • 豆瓣酱 :5
  • 鸡精 :2

具体步骤

  • 家常菜豆瓣茄子的做法图解一
    第一步
    1.准备几条茄子。
  • 家常菜豆瓣茄子的做法图解二
    第二步
    2.将茄子切好,下锅。
  • 第三步
    3.加入豆瓣酱。
  • 家常菜豆瓣茄子的做法图解四
    第四步
    4.继续翻炒。
  • 家常菜豆瓣茄子的做法图解五
    第五步
    5.炒熟以后就可以装入盘中了。

烹饪技巧

  • 因为加了豆瓣酱,所以少放盐。

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